1. 椰子类：椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰子酱等。知名品牌有海南海风堂、海南春光、海南南国等。
2. 咖啡类：咖啡豆、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南的咖啡十分著名，因为地理条件最适宜生产高档咖啡豆。
3. 黎族纺织品：黎锦、黎幕、黎裙、挂包、头巾、花带等。图案师于自然，抽象，制作精巧，有的还嵌缀金丝银线、云母、贝壳、穿珠、铜线等，色彩鲜艳，风格朴厚，富于装饰性。
4. 苗族纺织品：与黎族纺织品一样精美，特别是其蜡染，质朴中透出灵秀，凝得中溢出美丽，自有特色。
5. 椰雕、珍珠、槟榔酒、鹿龟酒、茸血酒、椰子汁等。
6. 文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹等四大名菜。
7. 海南清补凉、琼中绿橙、永兴荔枝、五指山红茶、儋州红鱼干、永兴黄皮、乐东香蕉等。
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